Archives de l’auteur : byace

Un cadeau vous attend !!! A l’occasion du lancement de la nouvelle collection pure&veggie – plats préparés (sans viande) – Pure&simple, by ACE vous propose de co-participer à son développement (et gagner des cadeaux en prime)

Publié le 17 décembre 2015 par byace
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Soupe à la plantain, une soupe reconstituante, prête en 15 minutes

Publié le 10 décembre 2015 par byace

Ingrédients, pour 4 personnes : 312 g de cœur de plantain (1 unité) – 1 oignon – 1 échalote – 2 gousses d’ail – 50 g de gingembre  – 30 g de feuilles de cèleri – 30 g d’huile – 1 … Continuer la lecture →

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Rendez-vous ce jeudi à Carrefour Ivry sur Seine pour déguster les produits pure&simple, by ACE

Publié le 3 novembre 2015 par byace

Carrefour Ivry Sur Seine nous accueille ce jeudi 5 novembre de 11h à 20h. Vous pourrez venir nous retrouver pour découvrir et déguster les croustilles de manioc, les coeurs de plantain, les brindilles de patate douce et l’écrasé de patate douce. … Continuer la lecture →

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Connaissez-vous Maria, Alfredo ou Cirabel ?

Publié le 27 octobre 2015 par byace

Connaissez-vous Maria, Alfredo ou Cirabel ?  Ce sont eux, au Honduras, qui s’occupent des plantations des bananes plantains, maniocs et patates douces pure&simple, by ACE. Ce partenaire est en réalité une affaire familiale. Le père,  les filles, les fils et … Continuer la lecture →

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Salade de brindilles de patate douce et roquette

Publié le 26 octobre 2015 par byace

Cette salade est très très simple à préparer. Il y a juste à mettre tous les ingrédients ensemble.  La plus longue des étapes dure 5 minutes; c’est vous dire l’effort à fournir. Voici la recette : Ingrédients  :       … Continuer la lecture →

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[Recette] Burger veggie et croustilles de manioc : ce sont les enfants qui vont être contents !

Publié le 19 octobre 2015 par byace

Un hamburger très facile à préparer avec : 2 galettes de pomme de terre : (pour 4 personnes) Éplucher les pommes de terre et les oignons, puis les râper dans un robot avec la rappe la plus grosse.  Battre les … Continuer la lecture →

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Waouh ! les produits sont disponibles dans les magasins Carrefour de la région parisienne !

Publié le 19 octobre 2015 par byace

Pour les chanceux de la région parisienne ou pour ceux de passage de ce côté de la France, voici la liste des magasins Carrefour où l’on trouve les produits : 

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[Recette] Ecrasé de patate douce, purée de chou-fleur violet et pavé de saumon

Publié le 19 octobre 2015 par byace

Comme d’habitude, chez Ace, on vous propose des recettes très simples à faire pour ne pas passer trop de temps en cuisine mais surtout des recettes très bonnes. Voici une recette de plat chaud pour un dîner : un pavé … Continuer la lecture →

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Apéritif facile et qui change : la croustille de manioc et ses sauces dips

Publié le 8 octobre 2015 par byace

Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 7 min J’ai fait les croustilles de manioc à la poêle (on aurait pu les faire au four ou à la friteuse) avec de l’huile de tournesol. Pour la réussir, il faut … Continuer la lecture →

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A la rencontre des richesses santé des coeurs de plantain

Publié le 10 septembre 2015 par byace

D’origine asiatique (Malaisie et Philippine), la banane plantain fut vraisemblablement apportée en Afrique, via Madagascar, par les premiers navigateurs venus de l’Inde ou de la péninsule arabique.                           … Continuer la lecture →

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